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兩極制冷有限公司小編為你解析商業(yè)冰柜如何轉(zhuǎn)型升級
商業(yè)冰柜的蒸發(fā)器管道設(shè)置在保溫層內(nèi)壁板內(nèi)側(cè)，超市冷柜包括柜體、制冷系統(tǒng)、電控裝置和機架。特點是將制冷系統(tǒng)原保溫層外置的蒸發(fā)器置入柜體保溫層內(nèi)。并且貼近內(nèi)壁板。商業(yè)冰柜將蒸發(fā)器由保溫層外置改為保溫層內(nèi)置，省卻了風(fēng)機的強制風(fēng)冷循環(huán)，變風(fēng)冷冷藏為直冷冷藏，不只保證了食品等商品的保鮮和冷藏，而且制造利息降低、生產(chǎn)周期縮短，直冷商業(yè)冰柜電力消耗減少，噪音降低，制冷速度加快，故障率降低，使用維修方便，并有效地避免了生鮮食品被風(fēng)干，既保護了商戶利益，又方便了顧客，改善了購物環(huán)境。
在商業(yè)冰柜價格戰(zhàn)酣斗之時，歐雪祭出的“線上線下同價”一定程度上削弱了部分的殺傷力。歐雪宣布，全國1700多家門店調(diào)整商業(yè)冰柜價格，直破網(wǎng)價。但實際上，很多家電超市冷柜生產(chǎn)商用同商品不同型號的做法，防止消費者比價，同樣的商品，商業(yè)冰柜價格至少相差10%。以及對容納在絕熱箱體內(nèi)的物品進行冷卻的冷凍裝置構(gòu)成的低溫商業(yè)冰柜內(nèi)，超市冷柜提供了利用二元冷凍裝置堅持超低溫的冷凍室的絕熱效果。商業(yè)冰柜由真空絕熱板和發(fā)泡絕熱資料復(fù)合形成的絕熱箱體、絕熱門。冷凍裝置通過將多個冷凍回路級聯(lián)串接構(gòu)成。
從全球商業(yè)冰柜產(chǎn)業(yè)價值鏈微笑曲線來看，制造業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游是研發(fā)和高技術(shù)零部件，目前大部分領(lǐng)域被歐美發(fā)達國家壟斷。中國傳統(tǒng)商業(yè)冰柜制造業(yè)大都處于產(chǎn)業(yè)鏈中間的加工和組裝等環(huán)節(jié)，核心技術(shù)和核心部件受制于人，依靠成本和規(guī)模優(yōu)勢賺取較低的利潤。不過目前中國商業(yè)冰柜企業(yè)已經(jīng)開始加快向技術(shù)研發(fā)和高技術(shù)產(chǎn)品轉(zhuǎn)移。但是，中國超市冷柜企業(yè)普遍忽略了產(chǎn)業(yè)鏈的下游。事實上，下游的銷售、后市場和服務(wù)等生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)同樣處于價值鏈的高端。以我們重組的德國凱傲集團為例，在其2011年的銷售商業(yè)冰柜收入中，42%是來自于售后服務(wù)、租賃業(yè)務(wù)等生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)，53%的員工從事銷售和服務(wù)工作。”
商業(yè)冰柜柜內(nèi)一目了然；內(nèi)置燈箱豪華典雅，低輻射中空玻璃門。便于夜間使用和增加展示效果；活動擱架，可根據(jù)商品大小任意調(diào)節(jié)高低；外置開關(guān)，可方便進行溫度調(diào)節(jié)及照明控制；萬向輪，輕巧靈活，移動自如。
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